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教你拍舌尖上的美食

图/24楼妍色 文/可欣
迦沐梓
2012-12-04

在家拍摄中式食材-舌尖上的美食。子曰:“食、色,性也。”美食,一直是国人最看重的。怎样拍出意境十足的作品?怎样将水果色彩发挥到极致?怎样搭配各种食物?本期实战专辑向你展现出镜头下的各种食材和你意想不到的中餐效果,让你领略一幅幅二维世界里的饕餮大餐。

这里小编推荐使用佳能5D Mark III搭配EF 70-200/2.8 L IS II USM镜头。

1.使用单点对焦锁定后改为手动对焦模式一般白天借助窗口光线拍摄的时候,对焦不会出现障碍,我们可以使用自动对焦模式选择对主体对焦,即可锁定手动对焦,之后只需调整曝光组合即可,不用担心焦点的问题。

2.关闭镜头防抖系统在使用三角架拍摄的时候,有很多方法可以保证拍摄的主体更加锐利,其中包括关闭镜头防抖系统,同时也可以开启“反光镜预升”功能。这些都会保证拍摄的画面足够锐利。

3.使用三脚架进行拍摄三脚架是静物拍摄必不可少的器材准备之一,我们为了保证主体的细节丰富,画质出众,一般会选择较低感光度进行表现,这时候快门速度往往比较慢,需要使用三脚架。

4.古旧的绿色箱子作为静物台在家里拍摄静物的时候,不需要特别专业的静物台和亚克力板,自己家中一些古旧的箱子和桌板都可以成为很好的底色。我们可以利用表面斑驳的痕迹,让我们拍摄的作品显得更有韵味。

5.柔光板让主体光线更柔和在逆光拍摄食材的时候,我们要保证背景光线足够柔和,防止有阴影落在画面中。而顺光拍摄的时候,也可以防止光线直接投射在食材上,形成过亮的高光点。

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