实例拍摄解说:
(2盏柔光/1盏加猪嘴/F11/ 1/100秒拍摄)和大家研究一下夹菜特写的技巧:
首先要找个人手比较稳一点的夹菜,或者用橡皮把食品固定在筷子上,再用重物压住固定筷子,原则是不要影响布光;布光一定不能直接打在食品对镜头的平面上,应该从食品对镜头平面两侧打光或者前后侧光,这样有油或水的食品才不会反光,比较有质感些;为了突出食品新鲜,可以喷水、淋油之后马上拍摄,甚至摸上一些调料、烫汁;拍摄角度根据镜头来调整,我一般在25-40度位置较多;最后提醒大家,夹起来食品的背景颜色一定不要和食品太接近,最好配搭有点反差的背景!
这张是前段时间拍的茶饮,用了3盏300W神牛灯,主光右后方加柔光箱全开,辅助灯1左前方开1/2档,辅助灯2左后方加束光筒开1/2档,拍摄现场天花是黑色,速度1/125,光圈F5,色温5000,手持拍摄!