茶须三到四口喝完，最后一口咬吮吸出声，以表示对于制茶者的尊重。而另一个特色是差点，通常会在饮茶前先吃一块茶点，以保护肠胃，而在饮茶后在吃一块茶点，以清去口中茶之苦味。从茶的口感来看确实偏苦，或许这就是一种修行。
