菜单功能
菜单界面和功能设置上D850与D5、D500非常类似，像RAW M、锁定跟踪对焦新界面、即时取景自动AF微调、显示屏触摸操作、闪烁减轻等都有配备，这里重点提一下D500特有的功能，未来该功能也会普及到其他机型上。
“自然光自动适应”白平衡
D850加入“自然光自动适应”白平衡选项，利用场景识别系统的优势提升光源识别功能。该选项在自然光线下提供优化白平衡效果。它能快速响应天气条件的变化，无需将晴天模式切换成阴天模式。
微点自动对焦（AF）
D850具备微点自动对焦（AF）模式，在即时取景微距拍摄时非常有用。它相当于传统的标准区域自动对焦（AF）的约 1/4 大小的对焦面积，微距拍摄中可拍摄细微之处。
对焦轮廓显示（峰值）
D850在全高清和高清模式下（即时取景下也可使用）提供对焦轮廓显示（峰值），方便手动对焦确认焦点。相机侦测场景的高对比度边缘，确认合焦后以指定的颜色加以显示。用户根据拍摄对象的色彩可选择以红、白、黄或蓝色显示，以及以三种侦测灵敏度进行调整。为了方便用户，该对焦轮廓信息将不会被记录。
需要注意的是，该功能在4K视频下是不能使用的（无论FX还是DX），仅能在全高清视频和即时取景下使用。
焦距变化拍摄（景深合成）
D850导入了焦距变化拍摄功能，可拍摄多达约300张的一系列图像，同时从起始点到无限远逐渐自动移动对焦位置。快门释放间隔可设定为0-30秒，焦距步长可选择10个等级。而且还提供约5张/秒连拍。然后这些图像需要第三方编辑软件后期处理，使用景深合成将照片结合起来，便能获得一幅前后细节都锐利对焦的图像。
相比之下，奥林巴斯的“景深合成模式”是将在不同焦距条件下拍摄的8张图像，自动合并为单张前景与背景均对焦清晰的图像。拍摄张数来看要比尼康少，但优势在于机内合成，更为方便。而奥林巴斯的对焦包围曝光模式，与尼康类似。该模式下焦点位置会在每次激活快门时发生轻微位移，最多可拍摄999个镜头。焦点位移分为十级。E-M1 Mark II是可以机内合成。未来还是希望尼康能够提供一种机内合成的方案，提升功能的便利性，当然目前像素高数据量大，第三方软件合成也不失为一个办法。
静音拍摄（电子快门）
D850即时取景模式下具备静音拍摄功能，采用了电子快门来取代触动反光板或快门移动，因此不会产生机械振动。相机能以约4575万有效像素进行拍摄，且非常安静。该模式能以约6张/秒的速度连拍，DX影像区域下则能以约30张/秒的速度拍摄约860万像素的照片。连拍时间最长约3秒，连拍时AF/AE固定于第一张照片。
对于电子快门拍摄，早在D4时就有“宁静模式”，可以最高24张/秒无声高速连拍250万像素的图像。实际上这是用高清视频截图，得到的照片尺寸是1920 x 1080。该功能在D5上又改叫“静音即时取景拍摄”。全尺寸输出为2784×1856像素（约500万像素）的图像，高速连拍模式可达约30张/秒，连拍时长为5秒。从参数来看尼康D850显然更进一步，虽然连拍时不能追焦，但能够全像素输出，画质上更有保障。
静音间隔拍摄（电子快门）
D850即时取景模式的静音间隔摄影功能，通过电子驱动快门能解决这些问题。其结果是快门安静释放，对于机械驱动不产生压力。它还可以避免机械振动可能导致的图像模糊，并且减少快门寿命损耗，使用静音间隔拍摄功能可拍摄约9999张图像。
负片胶片数码转换
D850提供负片胶片数码输出选项，可处理彩色或黑白的负片胶片。首先，将另购的胶片数字化适配器ES-2安装在镜头上（如AF-S微距尼克尔60mm f/2.8G ED），然后，将需要数字化的负片胶片插入带状胶片夹FH-4或滑动支架FH-5中进行拍摄。相机的数字化功能自动反转图像颜色并以JPEG格式保存。相比负片扫描仪，这种翻拍方法更为方便快捷。
此外，还有机内批量处理 RAW图像、按钮背光、双屏放大、蓝牙Wi-Fi等众多功能，单就功能来说D850是尼康目前功能最为丰富的数码单反。
