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专访周锦华:旅行风光人文怎么拍才最美

色影无忌
周锦华
kiwi
2016-06-27

 

 

  个人简介:

 

  周锦华

  现任深圳 i 摄摄影培训机构及i摄游摄影旅游网总经理

  中国摄影家协会会员

  广东省摄影家协会会员

  香港摄影报记者

 

  教学经验丰富,具有全面的摄影知识及数码后期PS经验,曾带队到国内外摄影圣地采风:纳米比亚、新西兰、马达加斯加、伊朗、泰国、印尼、尼泊尔、马来西亚、川藏、新疆、广西、婺源、云南等地……

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:16mm 光圈:f/11 快门:1/250s ISO:20

佳能EOS 5D Mark III 焦距:16mm 光圈:f/11 快门:1/250s ISO:20

 

  Q1:周锦华老师,您好,非常感谢您能在百忙之中抽出时间接受我们色影无忌的这次专访。据笔者了解,您非常喜欢在旅行的过程中拍摄风光和人文的一些作品,现在也在摄影培训机构担任这方面的讲师,那是怎样的一个契机,让您爱上摄影和旅行的呢?

 

  在2008年,小孩出生的第二天,初为人父的自己那时很兴奋,就去买了一个卡片机,给自己的小孩拍摄记录照。所以,最初接触摄影的初衷其实是为了拍小孩的,在后续拍摄中,发觉卡片机拍出来的效果和网络图片差距为什么那么远呢,一点都不唯美,一开始觉得是相机的问题,所以又去买了佳能的入门单反EOS 450D和标准镜头,成像效果各方面会比卡片机好一点,但还是觉得不够好,当时就意识到,摄影可能是需要学习的,然后通过i摄机构,进行了系统性的学习,也参加了一些采风活动,也是由这个契机,自己慢慢爱上了摄影和旅行,通过旅行的形式,去见习和实践一些摄影课上学到的知识和技巧,对于当时刚入门的我来说,实在是太受益,渐渐地就爱上了摄影,开始玩物丧志不能自拔,直到现在变成职业。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:70mm 光圈:f/16 快门:1.6s ISO:100

佳能EOS 5D Mark III 焦距:70mm 光圈:f/16 快门:1.6s ISO:100

 

  Q2:从您的作品中,我们能看到很多让人眼前一亮的照片,每次要拍摄这些特点鲜明的照片前,您会有怎样的一个构思呢?如何选择拍摄怎样风格的作品?

 

  一般在我出去旅行或带队出行的时候,我首先都会在前期上网去了解当地的一些特色,比如说风光摄影,我们会选择去拍摄一些标志性的地标,这是一种常规的拍法,一般也会是一些经典的角度,除此之外会想办法去创新,拍摄一些别人还没有拍过的角度,或用新的表现形式。在人文摄影方面,我们也会先了解当地的特色,比如风俗、服装、环境等等,尽可能在这一类型的拍摄中,通过图片去讲故事,告诉读者作者想表现的主题和拍摄意图是什么,当然会通过一定的摄影语言,光影、构图、色彩的搭配让图片更唯美及耐看,而不仅仅是纪录。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:166mm 光圈:f/6.3 快门:30s ISO:800

佳能EOS 5D Mark III 焦距:166mm 光圈:f/6.3 快门:30s ISO:800

 

  Q3:在此前笔者在网络上欣赏过您所拍摄的《情迷波斯》系列作品,在伊朗这样一个相对特殊的国度,拍摄当地人文作品时,您有没有难忘的故事?

 

  伊朗是一个带有浓厚宗教的中东国家,一般我们都会觉得伊朗带有一定的危险性,而当我们去到伊朗之后,我们却惊喜的发现,伊朗是一个非常热情好客而且有素养的国家,尤其是他们对中国人特别的友好,中国一直都是“以和为贵”的国家形象,中国不仅从来没掠夺过伊朗的资源还相应的对伊朗提供了极大的帮助,伊朗属于受欧美国家制裁得比较严重的国家,没什么外汇收入,连石油都只有中国会和伊朗购买,所以伊朗对中国人的印象是非常好的。

 

  我们每到一个城市去拍照的时候,当地人都会特别的热情,还会和我们合影留念,不仅是我,连当时一起出团的团友也感受很深,去了一趟伊朗,才更真实的了解它,这也许就是摄影旅游的魅力,在行摄的路上,从来都是难忘的回忆!

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:16mm 光圈:f/7.1 快门:1/3200s ISO:400

佳能EOS 5D Mark III 焦距:16mm 光圈:f/7.1 快门:1/3200s ISO:400

佳能EOS 5D Mark III 焦距:21mm 光圈:f/7.1 快门:1/1600s ISO:400

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:21mm 光圈:f/7.1 快门:1/1600s ISO:400

 

  Q4:在上个月,您又到了纳米比亚和新西兰这两个国家。两场风格迥异的旅行,出发前您是否会做一些准备工作?本次拍摄的作品给了您怎样的一种感受?

 

  4月份我去了新西兰,回来后紧接着又在五一期间去了纳米比亚,新西兰这次是我第二次前往,这次拍摄目的很明确,就是延时摄影,接下来会抽空做成一个视频(可以期待!),这就是本次新西兰的拍摄目的,值得一提的是,本次新西兰之旅是 私人定制线路,走的线路与14年秋天我第一次去新西兰时走的常规线路相比,是比较特别和非常规的,全程仅限8个人,一辆12座的奔驰车,住在家庭式的hotel(也就是我们常说的Motel),旅行的体验是更加自由的。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/14 快门:30s ISO:50

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/14 快门:30s ISO:50

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/22 快门:8s ISO:50

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/22 快门:8s ISO:50

 

  很多人可能不知道,新西兰对旅游的管制是非常严格的,类似于旅行车一天只能开多少个小时,而对于摄影团来说,为了拍日出日落或星轨,有时早上4点就要起床,晚上10点才会回来,这种需求常规的旅行方式是不能满足我们的,所以这一次才会选择私人定制的出行方式,当然反响也是非常好的,我们在有空的时候,会去买海鲜,买牛排羊排自己做饭吃,当我们拍累了,我们也会去一些乡村休息调养,摘当地的苹果和核桃做零食,这也是传统的旅行团所做不到的。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:100mm 光圈:f/10 快门:1/400s ISO:200

佳能EOS 5D Mark III 焦距:100mm 光圈:f/10 快门:1/400s ISO:200

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/9 快门:1/500s ISO:320

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/9 快门:1/500s ISO:320

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:360mm 光圈:f/10 快门:1/100s ISO:200

佳能EOS 5D Mark III 焦距:360mm 光圈:f/10 快门:1/100s ISO:200

 

  纳米比亚这个国家呢,我会更加重视拍一些当地的特色,如风光和人文,特别是人文,当地著名的红泥人,他们红色的皮肤,发饰及身披动物皮的形象,对此,为了表现红色的皮肤,我没采用黑白的方式,每次摄影旅程我都会想办法尽量拍出一些有别与其它摄影师的图片,纳米比亚也不例外,所以我拍了一些多重曝光。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:86mm 光圈:f/8 快门:1/2000s ISO:100

佳能EOS 5D Mark III 焦距:86mm 光圈:f/8 快门:1/2000s ISO:100

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:142mm 光圈:f/8 快门:1/5s ISO:100

佳能EOS 5D Mark III 焦距:142mm 光圈:f/8 快门:1/5s ISO:100

 

  Q5:平时创作过程中,您使用的是那些摄影器材?为什么要选择它们?

 

  平时创作中我一般会采用两种器材,佳能EOS 5D Mark III和EOS-1D X,轻巧便携的佳能EOS 5D Mark III,与EOS-1D X相比更适应旅行摄影途中的长期背负及徒步的需求。当然1DX的高速连拍也是EOS 5D Mark III所不能比的,对于运动类素材更加合适,所以类似新西兰或纳米比亚这一类主风光和人文摄影的线路,我更倾向于佳能EOS 5D Mark III,如果是带队教学或是短途的国内行程,我经常会选择带微单出行。

 

  为什么我特别喜欢佳能EOS 5D Mark III呢,因为它有多重曝光功能,通过多重曝光这个功能,可以让我对摄影素材进行二次提炼,带给我更多的灵感,以便于我创造出与眼睛所看到的不一样的场景,而且EOS 5D Mark III的多重曝光十分强大,是目前其它品牌产品所不能比拟的,佳能因为有多种模式可供选择,而且它是可以随时调出一张图片去重合,也就是异地去重合一张图片,只要你有想法,就可以满足你的创作需求,这也是我喜欢EOS 5D Mark III的主要原因,它有两千多万的像素,而且抗噪能力也很出色,值得被推荐。

 

佳能EOS 5D Mark III多重曝光合成

佳能EOS 5D Mark III多重曝光合成

 

佳能EOS 5D Mark III多重曝光合成

佳能EOS 5D Mark III多重曝光合成

 

  镜头的话,如果是风光非人文类的,我就会带佳能的EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS II USM这款镜头,无论是在画质上或是焦段上,特别是它有4级防抖,它都可以满足我的创作需求,而EF 70-200mm f/2.8L IS II USM光圈足够大,焦段不够长则是比较大的缺陷,所以我较长带EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS II USM的镜头出外创作,还有EF 24-70mm f/2.8L II USM、EF 16-35mm f/2.8L II USM、EF 8-15mm f/4L USM 鱼眼、EF 11-24mm f/4L USM。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:110mm 光圈:f/6.3 快门:1/800s ISO:400

佳能EOS 5D Mark III 焦距:110mm 光圈:f/6.3 快门:1/800s ISO:400

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:44mm 光圈:f/11 快门:1/4s ISO:50

佳能EOS 5D Mark III 焦距:44mm 光圈:f/11 快门:1/4s ISO:50

 

  Q7:一场旅行中,一边拍摄风光,一边拍摄人文是不是非常麻烦呢?平日出行我们应该如何选择拍摄的镜头器材呢?

 

  那肯定会比较麻烦,不同题材对摄影器材的要求总会有点不一样,像新西兰及纳米比亚的线路,我会带两个机身,为什么带两个机身呢?镜头只是一组(例如:EF 11-24mm f/4L USM、EF 24-70mm f/2.8L II USM、EF 70-200mm f/2.8L IS II USM以及EF 50mm f/1.2L USM),特别是新西兰的延时摄影,镜头和脚架是不可以动的,如果这时会有其它的题材需要拍摄,那预备的机身就可以派上用场了,可以拍一些局部做补充。

 

  而人文呢,现实中我基本很少会摆拍的,变化较快,基本都是以抓拍为主,一般都是一个镜头配长焦,一个镜头配广角,两个机身都会是佳能EOS 5D Mark III。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:30mm 光圈:f/10 快门:1/320s ISO:1600

佳能EOS 5D Mark III 焦距:30mm 光圈:f/10 快门:1/320s ISO:1600

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/4 快门:1/8s ISO:400

佳能EOS 5D Mark III 焦距:24mm 光圈:f/4 快门:1/8s ISO:400

 

  Q8:前期拍摄我们谈了很多,后期方面您有什么简便易行的技法可以分享给大家?

 

  前期的拍摄,我们一般会有Cramer raw,即raw格式拍摄,假如,你不希望通过后期合成或是大动作的修改,那Cramer raw基本可以完成“还原”、“反差”及“色彩”需求,如果还想进一步的学习,那我比较建议影友去找一些比较专业的培训机构,因为我的亲身经历就是从一个学员到培训机构的职业摄影人,我深深的知道摄影通过系统的学校会比自我摸索少走很多弯路。所以我还是建议大家,喜欢摄影还是需要老师引导的,从以前胶片时代的暗房到现在数码时代的PS,我个人觉得,后期是必须的,你可以不用大幅度的去加减作品的映像信息,但是基本的调整还是必须掌握的,就像现在的手机,有时候我们会用修图的app去修整图片,它并没有改变它们的本质,而是更好的还原细节。

 

  我们平时的摄影,尤其是raw格式的文件,它们最大的缺点就是偏灰,有点区别于我们眼睛所看到的影象,但由于它储存的信息量很大,所以我们需要用后期调整更真实的“还原”。

 

  我觉得相应的技法还是需要影友们从基础学起,掌握好基础和原理才能让技巧有更好的运用,所以建议影友到一些专业的机构进行系统学习。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:200mm 光圈:f/2.8 快门:1/1250s ISO:200

佳能EOS 5D Mark III 焦距:200mm 光圈:f/2.8 快门:1/1250s ISO:200

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:70mm 光圈:f/4 快门:1/20s ISO:2000

佳能EOS 5D Mark III 焦距:70mm 光圈:f/4 快门:1/20s ISO:2000

 

  Q9:无忌论坛中也有很多喜爱旅行摄影的朋友,但他们又是却不能拍出如此好看的作品。您觉得在旅行摄影中要掌握哪几点,才能让自己的作品更出色?

 

  现在很多喜欢旅行摄影的影友在旅行途中拍摄的一些作品,有时缺乏一些摄影的语言,也很难得到其它影友的认可,我觉得这还是缺少系统的学习及思维开导,相机是个很便捷的工具,拿起来就可以拍,只是好的作品并非单纯的按下快门就可以,你想拍什么,你想表现什么,你想传达一个什么样的信息这些经验并非三言两语可以总结,这些都必须要通过学习及大量的实践拍摄才能成型的,摄影的基础也是必须的,如光影、构图、色彩等相关的基础,如果连这些都没掌握好,相信是很难拍出一些让人赏心悦目万一有一定思想内容的片子。

 

  没有学过摄影的影友,很多都想尽可能的摄入眼睛所观的景象,但是摄影大部分是一个“减法筛选的过程”,所以建议大家平时应该大量阅读一些好的摄影作品,在观的过程中,更应该去思考“他为什么要这样拍,他想表现什么东西”,要善于总结,这样在实际的拍摄中才能更好的运用,如果想走捷径,那系统的摄影培训是必不可少的,只有知其原理,才会有质的提升。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:182mm 光圈:f/10 快门:1/200s ISO:800

佳能EOS 5D Mark III 焦距:182mm 光圈:f/10 快门:1/200s ISO:800

 

  Q10:对于您现有的器材是否满意?未来有什么升级计划?在哪方面性能上比较有需求?

 

  很好玩的是,我对我任何时候手中所拥有的器材都是满意的,物尽其用大概就是这个道理,当然数码时代的当下,器材的不断更新,肯定新的器材会比旧的有一定的提升,但是,最重要的还是合适,合适自己的才是最好的,哪怕只是一个普通手机。

 

  未来的升级计划,我会比较期待佳能的EOS 5D系列新品,虽然佳能EOS 5D Mark III目前各方面都比较让我满意,但我觉得它还可以更好,更完美,特别是ISO及连拍方面,希望它在弱光拍摄时的噪点控制能更完美,连拍能够比美EOS-1D X。还有延时摄影方面,如果它可以自动合成,类似EOS 5DSR的合成功能,还有视频这一块,或许会成为未来的一个趋势,因为当二维图片不能满足我们的某种新鲜感,那摄影爱好者或许会考虑视频和映像相结合一种展现方式,也更具备新鲜感。最重要一点,在满足需求的同时,如果可以让体积变得更小来满足行摄的需求,那就太好了。

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:200mm 光圈:f/7.1 快门:1/200s ISO:1000

佳能EOS 5D Mark III 焦距:200mm 光圈:f/7.1 快门:1/200s ISO:1000

 

佳能EOS 5D Mark III 焦距:15mm 光圈:f/5.6 快门:1s ISO:800

佳能EOS 5D Mark III 焦距:15mm 光圈:f/5.6 快门:1s ISO:800

 

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